Pu-erh Sheng Tuo 2020 to zielony, młody, surowy Pu-Erh w tradycyjnej formie „gniazda”, czyli tuo.
Aromat kwiatów, ziół, tytoniu i skóry. Mimo młodego wieku, goryczka i cierpkość są w tej herbacie na niskim poziomie. Smak tropikalny, kwiatowy, z przyjemnym posmakiem. To bardzo współczesna wersja surowej herbaty Pu-Erh, zbliżona do herbaty zielonej, przetworzona tak, aby była smaczna bez konieczności długiego leżakowania. Do jej produkcji wykorzystano młode krzewy plantacyjne w wieku poniżej 10 lat. Tego typu herbaty są czasem żartobliwie nazywane „pu-long”, jako zbitka słów pu-erh i oolong.
Herbata szczególnie polecana osobom zaczynającym przygodę z surowymi herbatami Pu-Erh, a także fanom zielonej herbaty z Yunnanu. Herbata została sprasowana dosyć ściśle, więc do jej rozłupywania warto zaopatrzyć się w dobre narzędzie.
Herbata Pu-Erh wykazuje właściwości pobudzające, rozgrzewające oraz przyspieszające metabolizm. Pu-Erh Sheng Tuo charakteryzuje się kwiatowym smakiem i ziołowym aromatem. "Ciastko" waży 100g i zapakowane jest w oryginalny papierek.
Do zaparzenia jednej porcji 250ml zalecane jest użycie około 4-6g herbaty, zalane temperaturą 90-96°C.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan, Pu'er
Zbiory: wiosna 2020
Szczep krzewu: yunnańska odmiana wielkolistna