White Pai Mu Tan

Produkowana jest w prowincji Fujian. Małe pączki zrywane jeszcze przed otwarciem poddawane są procesowi więdnięcia, który pozbawia ich naturalnej wilgoci, a następnie suszone na słońcu. Zwinięte pączki mają srebrzysty odcień i nazywane są silver tip.

Napar o delikatnym, pozbawionym goryczy aksamitnym smaku ma kolor słomkowy. Polecana osobom aktywnym, prowadzącym zdrowy tryb życia. Zawiera wysoki poziom polifenoli, które niwelują skutki działania wolnych rodników oraz szereg witamin i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Parzenie: 80°C, 2-5 minut. 

Herbata znana również jako: Bai Mu Tan i White Peony.