Kawa Scrambler

Wyjątkowe połączenie brazylijskiej arabiki z robustą indyjską. Mocne body i wysoka zawartość kofeiny sprawiają, że mieszanka idealnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Kawa bez większej kwasowości, wypalana we włoskim stylu.

Kawa Scrambler charakteryzuje się jedwabistą cremą, lekko orzechowym posmakiem i subtelną pełnią smaku. Doskonała do przyrządzania kaw czarnych, jak i jako podstawa kaw mlecznych.

Skład: 80% Arabika Brazylia; 20% Robusta Indie

Nuty smakowe: gorzka czekolada, prażone orzechy, kakao

Stopień wypalenia: 4/5

Moc: 4/5

Body: 4/5

Polecany sposób zaparzania: włoska kawiarka, ekspres ciśnieniowy.

Gdzie jest wypalana?
Kawa wypalana metodą rzemieślniczą w piecu bębnowym. Kawa z łódzkiej palarni rzemieślniczej Instytut Kawy. Jakość i świeżość kawy kontrolowana jest przez wykwalifikowanego roastera, a zanim trafi do sprzedaży, jest wielokrotnie testowana metodą cuppingu.

Skąd pochodzi?

Scrambler to autorska mieszanka brazylijskich arabik z indyjską robustą. Zaprojektowana z myślą o wszystkich, dla których moc ma znaczenie.

W ziarnach, czy zmielona?
Kawę mielimy na życzenie. W przypadku chęci zakupu kawy mielonej, należy w komentarzu dopisać preferowany sposób parzenia: tradycyjne parzenie, ekspres ciśnieniowy, metoda przelewowa lub inne. Pozwoli nam to na dopasowanie grubości mielenia.